par laurence | Mar 14, 2023 | produits locaux
A la sortie de Pradelles-en-Val, en direction de Montlaur, vous remarquerez sur la droite de la route un troupeau d’une cinquantaine de bufflonnes.C’est là qu’Edoardo Antonini produit une mozzarella traditionnelle, à partir du lait cru provenant de...