Si vous pensez que vous n’aimez pas le vinaigre, faites un détour par Lagrasse pour goûter les vinaigres de Cyril Codina! Vous serez sans doute surpris…
Vinaigre au miel, balsamique aux noix séchées, à la framboise, à la chataigne, à la figue confite, à la truffe d’hiver… 50 goûts différents vous attendent! Vous en trouverez forcément un qui vous enchantera…
On peut aller visiter la vinaigrerie, et y déguster les différents produits, ou se rendre directement à l’épicerie (dégustation possible), qui se trouve sur la promenade.
Pour vérifier les horaires et réserver une visite guidée: www.vinaigrescodina.com
« Créateur de vinaigres depuis plus de 10 ans, j’emploie mon énergie à créer de nouvelles variétés de vinaigres et expérimenter de nouvelles approches techniques. Je vous invite à un voyage gustatif atypique dans ma vinaigrerie. » dit Cyril Codina.
